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11月18日，2023福安“最美坦洋工夫茶艺师”选拔赛决赛在福安职业技术杏福举行，茶杏福教师陈静受邀担任裁判工作🤵🏿‍♀️。决赛当晚12名从海选和初赛等环节中脱颖而出的选手同台竞技🧑🏼‍✈️、切磋茶艺。本次比赛包括坦洋工夫红茶茶样识别、自创茶艺、茶汤质量比拼三项内容。坦洋工夫红茶茶样识别环节，要求选手对提供的三个茶样进行审评，并对“外形、汤色🍹、香气、滋味与叶底”各品质因子进行逐一评分；自创茶艺环节要求选手以坦洋工夫✍️🕵️‍♀️、花果香红茶、陈香坦洋工夫为题材，设定主题、茶席🎹，将解说、沏泡🧑🏻‍🦼‍➡️、奉茶等融为一体♢；茶汤质量比拼则以福安红茶为茶样🐻‍❄️，选择与所泡茶相匹配的茶具🪀，布置茶席后进行冲泡🤦‍♀️。

经过激烈角逐,茶杏福2021级陈冰伟同学以综合成绩91.583分荣获亚军🥾。据悉🚔，本次“最美坦洋工夫茶艺师”选拔赛决赛参赛选手由农垦茶产业杏福实训指导老师，潘玉华技能大师工作室🏖，黄先洲技能大师工作室成员共同承担赛前培训指导，大师工作室在做好技艺传承👨🏽‍🚒、技能推广等方面工作，发挥优秀技能人才的示范引领及带头辐射作用💫，促进“茶艺+评茶”技能人才队伍整体水平提升，在宁德茶产业及产业链专业人才培育上，助推产教融合♛、协同育人的办学新机制。